ANDRES MATHOT · INDIVIDUELLE ERNÄHRUNGSBERATUNG MIT SYSTEM
Ich glaube, dass echte Veränderung mit Verstehen beginnt.
Ernährung wird oft komplizierter gemacht, als sie eigentlich sein müsste. Mir ist wichtig, dass du die Zusammenhänge verstehst.
Denn wenn du weißt, was in deinem Körper passiert, kannst du auch die richtigen Entscheidungen für dich treffen.
✦ Foodiary Ernährungscoach ✦ SGD zertifiziert ✦ Personal Trainer mit über 30 Jahren Fitnesserfahrung
Mein Warum
Warum mir das wichtig ist
„Ich habe selbst erlebt, wie schwer Abnehmen sein kann, wenn man sich dabei fast ausschließlich auf seine Disziplin verlässt.“
Heute weiß ich, dass es auch anders geht.
Bei einer Größe von 1,79 Metern wog ich mit 31 Jahren 88 Kilogramm und fühlte mich damit nicht mehr wohl. Innerhalb eines Jahres nahm ich ungefähr 15 Kilogramm ab und erreichte ein Gewicht von 73 Kilogramm.
Das Ergebnis war da.
Der Weg dorthin war allerdings unnötig schwer…
Ich habe weniger gegessen, mein Hungergefühl ausgehalten und mich mit sehr viel Disziplin durch diese Zeit gebracht.
Vereinfacht gesagt habe ich mich heruntergehungert.
Wenn du verstehst, wie dein Körper reagiert, was er braucht und wie du deine Ernährung sinnvoll zusammenstellst, muss Abnehmen nicht jeden Tag ein Kampf gegen dich selbst sein.
Viele Menschen glauben, ihnen fehle einfach die nötige Disziplin. Dabei fehlt ihnen häufig eher das Verständnis dafür, welche Zusammenhänge wirklich wichtig sind und welcher Schritt gerade der richtige ist.
Genau dieses Verständnis möchte ich weitergeben.
Du brauchst nicht immer mehr Disziplin. Du brauchst einen Weg, den du verstehst und auch leben kannst.
Mein Wie
Ich schaue zuerst auf den Menschen und dann auf die Ernährung.
Jeder Mensch bringt andere Voraussetzungen mit. Einen anderen Alltag, andere Gewohnheiten, andere Ziele und natürlich auch einen anderen Körper.
01
Erkennen
Zuerst schauen wir uns an, wo du gerade stehst. Wie sieht dein Alltag aus? Was funktioniert bereits und an welcher Stelle kommst du immer wieder an denselben Punkt?
02
Verstehen
Ich erkläre dir verständlich, was in deinem Körper passiert und warum deine Ernährung eine bestimmte Wirkung haben kann.
03
Hebel setzen
Wenn wir wissen, wo wir sinnvoll ansetzen können, entwickeln wir für dich die Schritte, die dich zu deinem Ziel führen und zu deinem echten Alltag passen.
Dabei muss nicht sofort alles verändert werden. Oft reicht es, zuerst einen kleinen Hebel zu setzen und dann zu beobachten, was sich dadurch verändert. Wenn du dann die ersten Erfolge feierst, gehst du die nächsten Schritte ganz automatisch.
Mein Was
Persönliche Ernährungsberatung, die zu deinem Leben passt.
Ich unterstütze dich dabei, deine Ernährung besser zu verstehen und so zu gestalten, so dass sie zu deinem Körper, deinem Ziel und deinem Alltag passt.
Vielleicht möchtest du Gewicht verlieren, dein Wunschgewicht erreichen, dich wieder wohler in deinem Körper fühlen oder im Alltag mehr Energie haben. Vielleicht möchtest du auch zunehmen oder deine Ernährung grundsätzlich verbessern.
Gemeinsam betrachten wir deine Ausgangslage, deine bisherigen Gewohnheiten und dein persönliches Ziel. Daraus entwickeln wir konkrete Schritte, die du nachvollziehen und in dein Leben integrieren kannst.
Foodiary als Coaching Rahmen
Foodiary hilft uns dabei, Zusammenhänge sichtbar zu machen und deine Ernährung strukturiert zu betrachten. Die entscheidende Lösung entsteht aus deiner persönlichen Situation.
Mein Weg
Wie aus einem notwendigen Training eine echte Begeisterung wurde.
1994 / 1995
Der Anfang im Fitnessstudio
Nach einem Unfall bereits im Kindesalter wurde bei mir eine Arthrose im rechten Kniegelenk festgestellt. Mein Arzt empfahl mir, die Muskulatur rund um das Kniegelenk zu stärken. Also meldete ich mich mit ungefähr 18 Jahren in einem Fitnessstudio an.
Über 30 Jahre
Aus Notwendigkeit wurde ein Hobby
Als ich die ersten Erfolge für mich verzeichnen konnte, interessierte mich immer mehr, was ich selbst noch verändern kann und wie mein Körper auf Training reagiert. Mir reichte es irgendwann nicht mehr, nur einen Plan zu befolgen.
2022
Ausbildungen im Fitnessbereich
Ich wollte die Zusammenhänge verstehen und stellte meine langjährige praktische Erfahrung auf eine fundierte fachliche Grundlage und absolvierte meine Ausbildungen als Fitnesstrainer und Personal Trainer.
2023
Ausbildung zum Ernährungsberater
Mit der Ernährungsberatung kam der Bereich hinzu, auf den ich mich heute ganz bewusst konzentriere. Dabei möchte ich den größtmöglichen Mehrwert für meine Klientinnen und Klienten schaffen.
Persönlich
Ich bin Andres Mathot.
Ich lebe mit meiner Frau und unserem Sohn im Landkreis Freudenstadt. Meine Familie ist ein wichtiger Teil meines Lebens und sorgt dafür, dass bei mir eigentlich immer etwas los ist.
Hauptberuflich arbeite ich in der IT als EDI Consultant. Dort beschäftige ich mich jeden Tag mit komplexen Zusammenhängen, suche nach Ursachen und entwickle Lösungen, die am Ende auch wirklich funktionieren müssen.
Wahrscheinlich erklärt das auch ganz gut, warum ich bei Ernährung und Training alles genau verstehen möchte. Mir reicht es selten, wenn jemand sagt, dass etwas funktioniert. Ich möchte wissen, warum es wie funktioniert und was dabei genau im Körper passiert.
Außerdem engagiere ich mich als Trainer im Kinderturnen. Dabei erlebe ich immer wieder, wie unterschiedlich Menschen lernen und wie wichtig es ist, Dinge verständlich und mit Freude zu vermitteln.
Typisch für mich
Ich möchte wissen, wie und warum etwas funktioniert.
Qualifikationen
Fachwissen aus Ernährung und Training.
Mein Wissen umfasst beide Bereiche, Training und Ernährung. Der Schwerpunkt meiner Begleitung liegt allerdings auf der Ernährungsberatung.
- Foodiary Ernährungscoach
- SGD zertifiziert
- Personal Trainer
- A & B Lizenz
- Physical Fitness
- Über 30 Jahre gelebte Trainingserfahrung
Das Zusammenspiel
Mit Training baust du auf. Mit Ernährung machst du es sichtbar.
Training und Ernährung haben unterschiedliche Aufgaben und gehören trotzdem zusammen.
Mit einem gezielten Training kannst du Muskulatur aufbauen und deinen Körper formen. Mit deiner Ernährung beeinflusst du unter anderem dein Körpergewicht, deinen Körperfettanteil, deine Energie und deine Regeneration.
Meine langjährige Trainingserfahrung hilft mir dabei, Ernährung nicht als einzelnen, losgelösten Bereich zu betrachten. Im Coaching konzentriere ich mich vollständig darauf, deine Ernährung und ihre Wirkung auf deinen Körper verständlich zu machen.
Der Gedanke dahinter
Warum diese Seite "Realise Your Visions" heißt.
Fast jeder Mensch hat eine Vorstellung davon, was er gerne verändern möchte. Vielleicht möchtest du Gewicht verlieren, dich in deinem Körper wohler fühlen, mehr Energie haben oder wieder leistungsfähiger sein.
Eine solche Vorstellung ist zunächst eine Vision. Damit daraus Wirklichkeit werden kann, braucht es ein klares Ziel, das notwendige Verständnis und einen Weg, der zum eigenen Leben passt.
Genau deshalb habe ich diese Seite Realise Your Visions genannt.
Für mich bedeutet das, eine Vision nicht nur als Wunsch zu betrachten. Es bedeutet, sie greifbar zu machen und Schritt für Schritt in das eigene Leben zu bringen.
Aus einer Vorstellung wird ein Ziel. Aus Verständnis entsteht ein Weg. Und aus den richtigen Schritten kann echte Veränderung entstehen.
Dein nächster Schritt
Möchtest du mehr über meine Ernährungsberatung erfahren?
Wenn dich meine Geschichte und meine Denkweise ansprechen, kannst du dir im nächsten Schritt anschauen, wie meine Ernährungsberatung aufgebaut ist und wie eine Begleitung aussehen kann.
